Диета балерин: 5 правил, чтобы оставаться худышкой

Грация и изящность профессиональных балерин — это результат не только долгих ежедневных тренировок, но и строгой диеты. Что же едят артистки балета, чтобы оставаться в форме? Ужинают ли после шести? Позволяют ли себе десерты? Разбираемся вместе. 

Известная прима балета Майя Плисецкая шутила, что главный секрет ее стройности прост – «Не жрать!» Но, как говорится, в каждой шутке есть доля шутки. И балерины действительно серьезно ограничивают себя в потреблении калорий. Плисецкая, например, кроме логичного отказа от сахара, булок и кофе, не ела также мясо, молочные продукты и даже яйца. Ее рацион состоял в основном из фруктов, овощей, круп и рыбы.

Правило №1: Много сложных углеводов в рационе

Углеводы являются основным источником энергии. В идеале режим питания танцора балета содержит 20% белка, 25% полезных жиров и 55% сложных углеводов. Из-за занижения углеводов в рационе у танцовщиц могут случаться головокружения и обмороки. Поэтому они часто едят гречку, рис, овсянку.

Смотрите также: Как скрыть последствия праздников – 5 секретов стилиста >>>>>

Белок важен для восстановления мышц и их поддержки. Жиры — это еще один источник энергии. Его отсутствие может спровоцировать организм питаться мышечным белком, когда запасы энергии заканчиваются.

«Все почему-то думают, что балерины ничего не едят, но ведь если обычный человек будет заниматься фитнесом по шесть часов каждый день, он не просто захочет есть, — набросится на еду!» – говорит в одном из интервью солистка Большого театра Ангелина Влашинец.

Чтобы оставаться в границах нормы, балерины едят небольшими порциями. Суп для них становится самостоятельным блюдом. Также они стараются не смешивать различные типы белка в один прием, например, рыбу, мясо и молочные продукты.

Правило №2: Отказ от вредностей

Во время подготовки спектаклей балерины жестко ограничивают себя во вредных продуктах – сладком, мучном, фаст-фуде, жареных и соленых блюдах. Рацион балерины максимально сбалансирован. Никакого сахара и майонеза. Основные углеводы они получают из фруктов, овощей и цельного зерна.

Смотрите также: 5 вещей, которые мешают вашей диете, а вы не подозревали об этом >>>>>

Источниками белка становятся рыба, птица без кожи, а также нежирная говядина и молочные продукты с пониженной жирностью. Оливковое масло, орехи и жирная рыба поддерживают необходимый баланс жиров. Качеству еды балерины уделяют особое внимание. Они не употребляют пищу с пестицидами, антибиотиками или гормонами, а также избегают рафинированных продуктов.

Однако полный отказ от сладкого дается нелегко. Поэтому иногда можно баловать себя десертами, но делать это грамотно. Солистка Мариинского театра Светлана Захарова считает, что нельзя отказывать себе в любимых блюдах: все равно организм возьмет свое. Нужно поддаться искушению в пределах разумного – от стандартного куска торта отрезать четверть и есть ее медленно, смакуя, ничем не запивая, чтобы прочувствовать вкус.

Правило №3: Есть часто, но мало

Танцоры питаются часто и маленькими порциями, чтобы поддерживать уровень энергии для тренировок. Если балерина будет голодать весь день, чтобы сэкономить калории на большом обеде, она станет уязвима для переедания, а натощак не сможет выкладываться на сцене на полную.

Читайте также: Я себя слепила – 5 невероятных историй похудения. ФОТО >>>>>

Рекомендация: есть не менее пяти раз в день, включая в каждый прием пищи углеводы и белок. Особое внимание уделяется завтракам. Занятия или репетиции требуют дозаправки каждые два или три часа. В это время профессионалы обычно спасаются спортивными перекусами.

Несмотря на распространенное мнение, что вечерами балерины питаются воздухом, это все-таки миф. После интенсивного дня невозможно оставаться голодной весь вечер. К тому же часто спектакли заканчиваются очень поздно. Поэтому балерины без зазрений совести ужинают после 18 часов. Главное, чтобы еда была легкой, нежирной и за несколько часов до отхода ко сну, так пища успеет перевариться.

Правило №4: Разгрузочные дни

Прима-балерина Большого театра Мария Аллаш придерживается строгих правил в питании только в дни спектаклей. В остальные дни, по ее словам, она может позволить себе и торт, и макароны, и шашлык в умеренном количестве. Часто балерины поправляются после лета – сезона отпусков и паузы в спектаклях. В этом случае приходят на помощь разгрузочные дни.

Смотрите также: Новая жизнь с понедельника – вся правда о разгрузочных днях >>>>>

Накануне нового театрального сезона балерины устраивают себе дни монодиет, которые позволяют быстро скинуть все лишнее и вернуться в форму. В случае необходимости артистки балета советуют посидеть денек на кефире, томатном соке или яблоках. Но разгрузочными днями нельзя злоупотреблять и, выбирая продукт для «разгрузки», важно учитывать ваши вкусы и особенности организма.

Правило №5: 10 стаканов воды в день

Вода крайне необходима при высоких физических нагрузках. Во время тренировок девушки теряют много жидкости, что может привести к резкому обезвоживанию. Это вызывает тошноту, чувство усталости, нарушение концентрации внимания и даже судороги.

Кроме этого, вода помогает очистить организм и разгоняет метаболизм. Поэтому балерины рекомендуют в день выпивать не менее 10 стаканов чистой негазированной воды. Важный момент – пить воду за 30 минут до еды или через 1 час после. И отказаться от кофеина и алкоголя.

Валерия Менская